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Café em Grãos 500g
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Café em Grãos 500g

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Café em grãos premiado 100% arábica, com toques de achocolatado e de caramelo.
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DETALHES DO PRODUTO

O café em Grãos da Nostro Solo é um produto altamente selecionado, fruto das melhores colheitas no estado de Minas Gerais. Com um nível de amargor equilibrado pelo corpo suave, a união da acidez e amargor torna esse café em grãos especial. Tudo isso 100% arábica!

O preparo do café em grãos é totalmente livre para atender suas preferências. Para uma moagem mais grossa, recomendamos preparar utilizando uma Prensa Francesa. Caso você prefira, a moagem pode ser mais fina, semelhante ao processo do café expresso.

A Nostro Solo valoriza o que há de mais rico no Brasil: a agricultura familiar. Um trabalho minucioso executado com muito amor e cuidado, que garante o alto padrão de qualidade que você merece. O café Nostro Solo é uma experiência sem igual, quem experimenta se apaixona!

 

Descrição

A Família Docema trabalha há mais de 130 anos no cultivo do café. Através de muito amor e de muita delicadeza, até o processo de colheita, a Família é responsável pelo cultivo do café com o maior padrão de qualidade. Os Docemas são reconhecidos pelo Concursos de Qualidade de Cafés Especiais.

Peso: 500g em grãos

Produtor: Família Docemas

Origem: Jacutinga, Sul de Minas Gerais

Altitude: 1.250 metros

Tipo: Arábica 100%

 

Especificações

Processo: Natural e Cereja Descascado

BSCA: 84 Pontos

Padrão de Torra: Média Equilibrada

Sensorial: Bebida clara e mole

Corpo: suave

 

Preparo

Um café especial, exige um preparo especial. Ao preparar o café Nostro Solo, se atente nos seguintes aspectos:

-Use, de preferência, água filtrada ou mineral.

-Nunca deixe a água ferver.

-Não reaqueça o café.

-Se necessário, adoce somente na hora de servir.

Você tem alguma dúvida?